少不食壮火残精是指年轻人若过食辛辣燥热的食物会导致阴液亏损、阳气偏盛，从而影响身体健康。

少不食壮火残精是因为年轻人体质旺盛，脏腑娇嫩，如果过食辛辣燥热之品，如辣椒、生姜等，会助长体内的阳气，耗伤阴液，导致阴精亏损。长期如此可能会引发上火、早泄等问题。上火可能导致口舌生疮、咽喉肿痛等症状；早泄可能伴随频繁遗精、射精无力等现象。患者还可能出现食欲不振、消化不良等情况。

针对上述情况，可以进行尿常规、便常规、血常规以及甲状腺功能测定等相关检查以评估身体状况。对于上火引起的不适症状，可遵医嘱使用清热解毒口服液、牛黄解毒片等药物缓解。早泄则需遵循医生指导服用盐酸帕罗西汀片、盐酸达泊西汀片等抗抑郁药来改善性功能。

建议年轻人注意饮食调理，避免暴饮暴食和过度摄入辛辣刺激食物，保持均衡营养，适度运动，有助于维护身体健康。