胃酸过多的人群可以适量食用豆腐、腐竹等豆制品，但需注意不可过量食用。

虽然胃酸过多的人群可适量食用豆制品，但不宜过量，主要是因为豆制品中含有一定量的植物蛋白，若过量食用可能引起胃肠功能紊乱，从而出现腹泻、腹痛等不适症状。此外，胃酸过多的人群平时应注意饮食调整，避免食用辛辣

刺激性的食物，以免对胃肠道造成刺激，不利于身体健康。

对于胃酸分泌减少或无特殊消化问题的人群而言，适量摄入豆制品通常不会产生不良影响。

针对胃酸问题，建议患者在日常生活中注意饮食调理，尽量避免高脂、高糖食物，同时保持规律作息，有助于改善症状。