常温酸奶中有益生菌。
常温酸奶是在无菌环境下进行灌装,并且经过巴氏杀菌处理,虽然灭活了大部分微生物,但也杀死了致病菌,因此通常不会引起腹泻、腹痛等问题。此外,由于其加工工艺特殊,使得部分益生菌得以存活下来,从而为人体提供一定的益处。
在制作过程中,为了保证产品的安全性,可能会加入一定量的防腐剂以延长保质期。
这些防腐剂虽非必要添加物,但若过量摄入可能对人体健康造成潜在风险。
消费者在选择常温酸奶时应注意查看产品标签上的成分列表,确保所购买的产品符合个人需求和偏好,并确保储存条件适宜以保持产品质量。