胶原蛋白本身不损害肝肾功能。

因为胶原蛋白是一种由氨基酸组成的蛋白质，其主要存在于结缔组织中，具有一定的营养价值，能够促进伤口愈合、滋养皮肤等作用，所以并不会对肝肾功能产生不良影响。但是需要注意的是，在食用时要控制好量，以免加重胃肠道的消化负担。

另外，如果自身存在肝肾疾病的既往史，则需要慎用胶原蛋白类产品，以减少潜在风险。

在过量摄入的情况下，可能会增加肝脏和肾脏的代谢负担，从而可能引起轻微的肝肾功能异常。

因此，适量摄入胶原蛋白不会对肝肾功能造成负面影响，但在使用过程中应注意个体差异，并定期监测身体状况。如有不适症状出现应及时就医。