老人腰间盘突出，可以通过改变日常习惯、外固定治疗、药物治疗、手术治疗等方式缓解症状。腰间盘突出主要是指椎间盘发生退行性变后，在外力作用下，纤维环部分或全部破裂，单独或连同髓核、软骨终板向外突出，刺激或压迫窦椎神经和神经根引起的以腰腿痛为主要症状的一种疾病。

1、改变日常习惯：老人腰间盘突出后，日常生活中需要改变不良的习惯，应尽量卧床休息，避免弯腰、负重，特别是搬重物、剧烈运动等，以免加重腰部负担，使病情加重;

2、外固定治疗：老人腰间盘突出，出现疼痛症状时，可以通过骨盆牵引等，减少椎间盘内压力，促使突出的椎间盘回纳，减轻对神经根的刺激，从而缓解疼痛症状;

3、药物治疗：老人腰间盘突出时，可以在医生指导下使用非甾体抗炎药，如布洛芬、塞来昔布等，抑制前列腺素的合成，从而缓解疼痛。也可以使用外用药膏，如消痛贴膏、活血止痛膏等，起到缓解腰间盘突出导致的疼痛症状;

4、手术治疗：如果老人腰间盘突出特别严重，经过保守治疗后效果不明显，影响到正常生活或者工作，这时可以通过腰椎间盘突出切除术，将突出的椎间盘组织彻底切除，从而改善症状。

建议老人在日常生活中，注意饮食，多吃含蛋白质、钙丰富的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，加强身体锻炼，增强机体抵抗力。另外，要定期进行检查，以便及时发现问题并尽早治疗。