糖尿病能吃小麦胚芽吗

糖尿病患者可以适量食用小麦胚芽。

小麦胚芽中含有的膳食纤维可以帮助稳定血糖水平，而其低糖、高营养的特点使其成为糖尿病患者的适宜食品。但是，为了确保安全，建议在医生指导下进行饮食调整。

如果患者对小麦胚芽过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于糖尿病患者来说，日常生活中应避免食用高糖食物，如糖果、蛋糕等，并且要定期监测血糖水平，以控制病情发展。