西洋参可以和红枣枸杞一起煲汤吗

西洋参可以和红枣枸杞一起煲汤。

西洋参有滋阴补气、宁神益智及清热生津的作用；红枣味甘性温、归心脾经，有补中益气、养血安神之功；枸杞性平，味甘，入肝肾二经，有滋补肝肾、益精明目的作用。

从中药药理学来看，这三种药材不存在配伍禁忌，因此可以一起煲汤饮用。

西洋参不宜与藜芦同用，否则可能会引起中毒反应。

中医认为西洋参属凉性，凡寒湿中阻引起的胸闷不舒、脾胃虚弱者慎服，以免加重病情。