高血糖人群可适量食用红薯。

红薯中含有丰富的膳食纤维及钾元素，能够促进胃肠蠕动，改善便秘症状，并且还可以辅助降低血压，预防心血管疾病的发生。

但是需要注意的是，由于红薯中也含有一定的糖分，因此不建议高血糖人群一次性大量食用，以免引起血糖波动。此外，对于患有糖尿病的患者，则应谨慎食用红薯，以免影响疾病的治疗效果。

高血糖人群在食用红薯时需注意控制摄入量，因为红薯中的碳水化合物含量较高，过量摄入可能导致血糖升高。

高血糖患者平时应注意饮食调理，合理搭配主食、蔬菜、水果等食物，避免暴饮暴食或过度节食，以减少血糖波动。同时还要适当增加体育锻炼，有助于提高胰岛细胞敏感性，也有助于控制血糖水平。