眼外肌斜视患者可以适当食用富含维生素的食物。

维生素是人体必需的一类微量有机物质，具有调节生理功能、维持机体健康的作用。充足的维生素摄入有助于促进眼部血液循环，缓解肌肉疲劳，从而辅助改善斜视症状。

日常可从食物中获取足够的维生素，如新鲜蔬菜和水果。

如果患者存在维生素缺乏，可通过饮食或药物补充来纠正。但需注意的是，对于斜视严重或伴有其他视觉问题的患者，单纯依靠维生素并不能解决问题，应及时寻求专业的眼科医生进行评估和治疗。

对于眼外肌斜视患者，建议定期监测视力变化，避免长时间注视同一方向，以减少斜视程度加重的风险。同时均衡饮食，保证充足睡眠，也有助于维护眼睛健康。