胃热的症状包括口苦、口臭、舌红、便秘、呃逆，这些症状如果持续出现，建议及时就医进行诊断和治疗。

1.口苦

由于肝胆实火上攻或者肝胆湿热熏蒸于上，导致出现口苦。主要表现为口中感觉苦味，可能伴有咽干、舌苔黄厚等症状。

2.口臭

主要是因为脾胃积热、胃肠功能紊乱等原因导致的消化不良，食物在体内滞留时间过长发酵产生异味。

患者可能会经历口腔异味，尤其是在早晨或长时间未进食后更为明显。

3.舌红

多由外感风寒入里化热，痰浊内扰心神所致。此时邪热循经上犯，灼伤津液，使舌头失去正常的滋润和血液营养而变红。舌体颜色鲜红，有时伴随红色舌苔，可能是胃热的表现之一。

4.便秘

当存在胃热时，会导致大便干燥，排泄困难，从而引发便秘的情况发生。胃热引起的便秘通常伴随着大便干结、排便费力以及腹部不适等现象。

5.呃逆

胃热炽盛，影响到胃气的正常运行，郁久化火，上冲咽喉，故见呃声洪亮，冲逆而出；胃中燥屎，肠中宿食，随胃气上逆，则见吞酸、嗳腐、矢气频作；火热之邪消灼阴津，故口臭、渴喜冷饮；舌苔黄厚腻为痰浊与热互结之象。呃逆是指气从胃中上逆，喉间呃呃连声，声短而频，令人不能自制为主症的一种病证。常见于急慢性胃炎、消化性溃疡等疾病。

针对胃热的症状，可以进行电子胃镜、碳呼气试验等检查以评估是否存在幽门螺杆菌感染。治疗措施包括中药调理，如使用清胃泻火的药物，如牛黄解毒片、龙胆泻肝丸等。建议调整饮食习惯，避免辛辣刺激性食物，保持充足水分摄入，有助于缓解胃部不适。