喝酒不能预防酒精肝，且可能会增加患病风险。
因为酒精进入人体后需要在肝脏中进行代谢，而长期大量饮酒会导致肝细胞反复发生脂肪变性、坏死及再生，引起肝小叶结构破坏和假小叶形成，最终发展为肝硬化。此外，酒精还会影响其他营养物质的吸收利用，进一步加重肝脏负担。因此，喝酒不仅无法起到预防酒精肝的作用，还有可能诱发该疾病。
除了喝酒外，饮食习惯、药物使用史以及是否吸烟也是影响酒精肝风险的因素。
为了保护肝脏健康，建议适量饮酒或不饮酒，并注意均衡饮食和定期体检。若出现乏力、食欲减退等疑似酒精肝的症状时，应及时就医以明确诊断并接受相应治疗。
