牛皮癣患者可以适量食用小米粥。

小米粥富含多种维生素、氨基酸等营养物质，能够为机体补充所需的营养元素，并且其口感软糯易于消化吸收，不会增加胃肠道负担，也不会对患者的病情造成不利的影响。但需注意的是，如果患者对小米过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外，该疾病患者平时还可适当进食鸡蛋羹、蔬菜泥等易消化的食物，有助于促进疾病的恢复。

若患者对辣椒过敏则不能吃，否则可能会诱发或加重皮肤不适症状。另外，对于患有高血压、高血脂的人群也不宜过多摄入，因为辣椒中的辣味素会刺激交感神经兴奋，导致血压上升。

患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对皮肤的刺激。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息、均衡饮食和适度运动，有利于控制病情发展。