食管萎缩和变窄不一样，前者是一种病理状态，而后者是一种解剖学特征。
食管萎缩是指食管黏膜上皮细胞数量减少、下层结缔组织增生的情况，属于一种病理状态，需要通过胃镜检查进行诊断。而食管变窄则是指食管腔直径减小，通常是由于先天发育异常或其他疾病引起的，可以通过X线钡餐造影来观察
食管的形态和大小。因此，这两种病变在病因、症状及治疗方法等方面均不相同。
针对食管萎缩，患者可遵医嘱使用促进胃肠动力药物治疗，如莫沙必利片等，如果因反流性食管炎引起，还应服用抑酸药，如奥美拉唑肠溶胶囊等；对于食管狭窄，则需采取内镜下扩张术或放置支架的方法进行治疗。
需要注意的是，在诊断食管萎缩时，应避免进食过硬或过热的食物，以免加重病情。而针对食管狭窄的患者则应注意避免食用辛辣刺激性食物，以减轻症状。
