炭疽病是由炭疽杆菌引起的传染病，主要通过皮肤、消化道和呼吸道传播。
炭疽病由炭疽杆菌感染引起，该菌可产生荚膜使其黏附于宿主细胞并避免被免疫系统清除。当感染者接触受污染物品或食用未经处理的肉类时，细菌进入人体后开始繁殖并释放毒素，导致组织坏死和炎症反应。炭疽病的症状包括皮肤
出现黑焦痂、溃疡、水肿等，还可能伴随头痛、发热等症状。若感染扩散至肺部，则可能出现咳嗽、呼吸困难等呼吸道症状。
诊断炭疽病通常需要进行实验室检测，如血常规、尿常规、便常规以及培养法等。这些检查有助于确认是否存在炭疽杆菌感染。炭疽病的治疗通常采用抗生素治疗联合对症支持疗法。常用抗生素有青霉素类、头孢菌素类等；对症支持疗法包括补液、吸氧等。
预防炭疽病的关键是避免接触受污染的物品和食物，尤其是对于高风险人群，应采取必要的防护措施，如穿戴手套、口罩等。
