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潍坊治疗高血压肾病专科医院-高血压肾病患者可以吃土豆吗

2024-10-22 举报/反馈
张建强 副主任中医师 肾病
擅长:慢性肾小球肾炎、IGA肾病、肾病综合征(难治性)、膜性肾病、糖尿病肾病、紫癜性肾炎、狼疮性肾炎、慢性肾衰竭(早中期)、尿毒症等。
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高血压肾病患者是可以食用土豆的,土豆营养价值高,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、花青素、胡萝卜素以及钙、钾、铁、磷等多种微量元素,易于人体消化吸收,能为患者提供身体所需的营养。

但如果土豆存在发芽、溃烂,就不可以食用了。此时土豆可能已经滋生了大量的细菌及微生物,食用入后可能会引起恶心、呕吐、腹痛等症状,甚至还有可能会导致昏迷等状况。

高血压肾病患者日常要适当锻炼,注意休息,戒烟戒酒,建议在营养师指导下进行膳食选择,如有不适,建议及时就诊。

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