玫瑰花可以起到一定的补气补血作用。

从中医食疗的角度来看，玫瑰花属于药食同源的食物，其味甘微苦性温，归肝经，能够疏肝理气、活血止痛，从而达到补气补血的目的。

但需要注意的是，虽然玫瑰花有补益效果，但并不适合所有人群，如阴虚火旺体质者不宜长期大量食用。建议患者在专业医师指导下进行用药，以免引起不良反应。

此外，对于气血不足的患者而言，日常还可适当进食红枣、阿胶等食物以辅助调理身体状况。

补气血时需注意避免过度劳累，保持充足睡眠，同时还要注意饮食调理，保证营养均衡，有利于促进气血恢复。