甲状腺结节患者可以适量食用花菜。

花菜属于一种较为常见的蔬菜，其中不含有碘元素，并且也不会诱发甲状腺激素分泌增多的情况发生，所以甲状腺结节患者是可以适当吃的。

但是不宜过量摄入，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹泻等症状。此外，甲状腺结节患者平时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。

除了上述提及的食物外，甲状腺结节患者还可从日常护理方面进行干预，包括调整饮食结构、保持充足睡眠等。

对于甲状腺结节患者而言，饮食调理至关重要，应减少富含碘食物的摄入，如海带、紫菜等，以减少甲状腺激素合成，减轻结节症状。同时，建议定期复查颈部超声检查，监测结节变化。