治疗慢性萎缩性胃炎可以考虑使用黄连、吴茱萸、半夏、厚朴、枳实等中药。但是萎缩性胃炎是一种慢性疾病，建议在专业医生指导下进行治疗，定期复查胃镜以监测病情变化。

1.黄连

黄连具有清热燥湿、泻火解毒的功效，对于慢性萎缩性胃炎伴随有口臭、舌苔厚腻等症状时可选用。

本品大寒伤胃，凡脾胃虚寒者忌用。

2.吴茱萸

吴茱萸味辛，性温，归肝、脾、肾经。该药物具有疏肝下气的作用，对于慢性萎缩性胃炎伴有胸闷、呕吐等不适症状有一定的缓解效果。使用吴茱萸时需注意不宜过量，以免引起上火。

3.半夏

半夏主治痰多咳嗽、恶心呕吐、头痛眩晕、胸痹心痛、症瘕痞块等症。半夏对慢性萎缩性胃炎引起的消化不良、食欲不振等症状有一定改善作用。阴虚干咳及津伤口渴者慎服。

4.厚朴

厚朴可用于腹胀、便秘、嗳气吞酸等病症的治疗。此药物能行气消积滞，有助于缓解慢性萎缩性胃炎患者的腹胀和嗳气。厚朴辛散苦泄，温通行滞，故阴虚津亏者慎用。

5.枳实

枳实适用于脘腹痞满胀痛、胃肠积滞、泻痢后重等病症。枳实能够促进胃肠蠕动，从而减轻慢性萎缩性胃炎患者出现的腹部胀满感。枳实不可与御风草根同用，否则会导致尿液变色。

以上提及的所有药物均需要经过中医师辨证后使用，以确保安全有效。在治疗慢性萎缩性胃炎的过程中，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃部刺激。