饮食在风湿性关节炎的治疗当中有着比较重要的作用,合理的饮食会促进患者康复,如果饮食不当,会加重病情。一般风湿性关节炎患者不能吃高脂肪类、高糖类、高嘌呤类、光敏食物和生冷食物等。
1、高脂肪类:如果摄入过多高脂肪类食物,比如肥肉、奶油等,会导致人体血脂升高,这时人体的抗体、免疫球蛋白会增加沉积,导致关节炎症加重;
2、高糖类:风湿性关节炎患者大多数会服用糖皮质激素,而糖皮质激素会影响血脂代谢,这时再过多摄入高糖食物,容易引起体内血糖升高,诱发糖尿病,患者出现动脉粥样硬化、动脉狭窄,造成心脑血管疾病的几率会增加;
3、高嘌呤类:常见的如鱼、虾等,此类食物中含有较高的嘌呤,如果过量食用会导致血尿酸水平升高,从而导致痛风加重,影响疾病恢复;
4、光敏食物:如芹菜、香菇等,如果在进食这些食物之后,很有可能会被日光照射,这时体内的维生素D会被分解,无法被人体吸收,可加重关节炎症;
5、生冷食物:比如冰啤酒、雪糕等,若食用过多生冷食物,会对胃肠道造成较大刺激,导致血管收缩,血液流通变慢,影响炎症消退,还可能诱发其他疾病。
此外,风湿性关节炎患者不要吃腐败食物,这类食物中含有较多细菌,食用后会导致感染。也不要吃过多的咸菜,过多食用会导致体内钠离子增多,造成水钠潴留,加重关节炎症。
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