痛风性关节炎患者可以适量食用空心菜。

虽然空心菜属于中等嘌呤食物，但适量食用一般不会明显增加体内的尿酸水平，也不会诱发痛风发作。但如果过量食用则可能导致尿酸升高，因此需要控制摄入量。

若患者对空心菜过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于痛风性关节炎患

者来说，日常生活中应注意饮食均衡，并避免酒精和高嘌呤食物，以减少尿酸升高的风险。