日常生活中多吃新鲜的蔬菜、水果，有助于预防胃癌、肠癌。主要包括苹果、香蕉、菠菜、卷心菜、胡萝卜等，可以补充人体所需的营养物质，为机体提供能量，并且有助于防止便秘。主要是因为上述蔬菜、水果中，均含有人体所需的微量元素和维生素。
1、苹果：苹果中含有丰富的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基，帮助保护胃黏膜，以防止胃癌、肠癌;
2、香蕉：香蕉中含有丰富的可溶性膳食纤维和果糖，可以帮助排便，能够在一定程度上预防胃癌、肠癌;
3、菠菜：菠菜中含有消化酶，可以帮助食物消化，促进人体对食物中糖类和脂质的代谢，预防胃癌、肠癌;
4、卷心菜：卷心菜中含有多种抗氧化成分，可以清除体内的自由基，有助于增加细胞活性，预防胃癌、肠癌;
5、胡萝卜：胡萝卜中含有多种维生素，如维生素C、维生素A、胡萝卜素等，以及丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，预防便秘，还可以辅助防止胃癌、肠癌的发生。
除此之外，卷心菜、西兰花、西红柿等蔬菜，均含有人体所需的营养物质，适量食用可以补充营养，有利于身体健康。
需要注意的是，食物不等于药物，上述食物也不具有治疗疾病的作用。如果出现胃肠道不适症状，建议及时到医院的消化内科就诊，明确病因，然后在医生的指导下使用药物进行治疗。
