胃酸过多时可以食用燕麦、香蕉、酸奶、西蓝花、菠菜等食物来缓解不适症状。需要强调的是，上述食物并不能替代药物治疗，严重胃酸症状应及时就医。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，从而减轻胃酸的症状。

此外，燕麦还可以延缓小肠对葡萄糖的吸收，有助于稳定血糖水平，减少不适感。

2.香蕉

香蕉是一种碱性食物，可以中和体内的酸性物质，缓解胃部不适。此外，香蕉还含有丰富的钾元素，可以平衡体内电解质，预防因电解质失衡引起的胃痛。

3.酸奶

酸奶中含有乳酸菌，可以帮助调节肠道菌群平衡，抑制有害细菌过度繁殖，进而减轻胃酸症状。此外，酸奶中的钙离子也具有一定的中和胃酸作用，对于缓解胃部不适有一定的效果。

4.西蓝花

西蓝花属于碱性食物，可以中和体内的酸性物质，降低胃酸分泌过多的情况发生概率。西蓝花富含维生素C、叶酸等营养素，这些成分有利于增强机体免疫力，辅助对抗胃部不适带来的负面影响。

5.菠菜

菠菜是天然的抗酸剂，它含有一种叫做草酸的物质，这种物质可以中和胃酸，缓解胃部不适。此外，菠菜还富含铁质，可以补充因为胃酸过多而流失的铁质。但需要注意的是，患有肾结石或尿路结石的人士不宜过量摄入菠菜。

建议患者平时注意饮食调理，避免食用辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，以减少胃酸分泌。同时保持良好的生活习惯，定期进行适量运动，也有助于改善胃部不适症状。