牙龈炎患者可以适量食用菠菜、芹菜、苹果、酸奶和坚果等食物以辅助改善症状，但食物并不能直接治疗牙龈炎。
1.菠菜
菠菜富含维生素C、钙质及铁元素，能够促进牙龈组织健康。其含有的膳食纤维还有助于清除口腔中的细菌。适量摄入菠菜可增强牙齿坚固性并减少炎症发生。
长期食用菠菜还能改善贫血症状。
2.芹菜
芹菜中也含有丰富的维生素C以及粗纤维等营养物质，可以补充人体所需的营养成分，还具有清洁口腔的作用。适当食用芹菜还可以刺激唾液分泌，起到杀菌抑菌的效果，从而缓解牙龈发红肿胀的症状。
3.苹果
苹果是一种天然的抗菌食品，它能抑制多种致病菌的生长繁殖，如变形链球菌、乳酸杆菌等，这些细菌是导致龋齿和牙周疾病的主要罪魁祸首。此外，苹果中的果酸有助于软化牙垢，易于去除；同时还能增加唾液流量以冲洗掉食物残渣和细菌微粒。
4.酸奶
酸奶中含有大量的钙质和维生素D，这两种物质对于维护牙龈健康至关重要。每天喝一杯低脂或无糖酸奶可以帮助强化牙釉质，防止蛀牙发生，并且能有效降低牙龈出血的风险。
5.坚果
坚果富含蛋白质和不饱和脂肪酸，这些成分有利于维持口腔内环境稳定，对预防牙龈炎有积极作用。但需注意控制摄入量，过多食用可能导致能量过剩，进而转化为脂肪堆积体内引起肥胖等问题。
建议患者平时要注意保持良好的口腔卫生习惯，按时刷牙，饭后漱口，定期到医院进行口腔检查，以便及时发现和处理口腔问题。
