高血压和糖尿病患者可以适量食用燕麦、菠菜、西兰花、三文鱼和橄榄油，但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗建议。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，可延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。此外，其低GI值也能提供持久的能量释放。摄入燕麦可以改善胰岛素敏感性，减少高血糖风险。适合需要控制血糖且希望保持饱腹感的人群。

2.菠菜

菠菜含有丰富的钾元素，能帮助降低血压水平；同时它还是非淀粉类蔬菜中含糖量较低的一种选择。适量食用菠菜对控制血压有积极影响，但需注意不要过量以免引起腹泻等不适症状。

3.西兰花

西兰花富含维生素C、K以及多种矿物质，这些营养成分对于维护心血管健康至关重要。研究显示经常摄取西兰花能够显著降低患心血管疾病的风险。建议作为日常饮食中的常备食材之一。

4.三文鱼

三文鱼是优质蛋白质的重要来源，有助于维持正常血压和稳定血糖水平。研究表明，定期进食鱼类特别是深海鱼类如鲑鱼，可降低罹患心脏疾病的风险。适合各类人群作为补充营养的选择。

5.橄榄油

橄榄油中含有单不饱和脂肪酸，可帮助降低坏胆固醇水平，从而预防动脉粥样硬化发生。每日使用一定量的橄榄油烹饪菜肴，可有效促进血液循环并预防相关并发症。长期坚持会有明显效果。

针对高血压及糖尿病患者，建议遵循低盐、低脂饮食原则，避免高糖食品如糖果、糕点等。均衡饮食的同时配合适当运动以控制体重，有助于改善病情。