缺乏维C可能导致坏血病发生。

坏血病主要是由长期饮食中缺乏维生素C所导致的，在临床上主要表现为牙龈出血、皮肤黏膜出现瘀点、贫血、全身乏力等症状。患者可通过食用新鲜水果蔬菜来补充维生素C，如猕猴桃、草莓、橙子、西兰花等。

除了上述提到的可能原因外，还有遗传因素、蛋白质-能量营养不良症等也可能影响铁的吸收和利用，增加患坏血病的风险。

预防坏血病的关键是均衡饮食，确保每日摄入足够的维生素C和其他必要的营养素。对于存在特殊健康状况或需要调整饮食的人群，建议咨询专业医疗人员或营养师的意见。