腐蚀性食管炎的恢复时间因人而异，通常在数天至数周之间，具体取决于损伤程度和治疗及时性。

腐蚀性食管炎是由强酸、强碱等化学物质引起的食管黏膜损伤，表现为吞咽困难、胸骨后疼痛等症状。轻度的腐蚀性食管炎，由于损伤范围较小，可能只需数天至数周的时间即可恢复。因为食管的再生能力较强，轻微的损伤通常可以较快修复。重度的腐蚀性食管炎，由于食管黏膜受到严重损伤，恢复时间可能较长，可能需要数月至数年的时间。

此外，个体差异也会影响恢复时间，如年龄、身体状况等。

在治疗过程中，患者应遵循医嘱，避免食用刺激性食物，如辛辣、酸性食物，以减少对食管的刺激，促进食管黏膜的愈合。