食物中毒可以喝盐水。
在临床上，食物中毒通常会引起胃肠功能紊乱，进而导致消化系统出现炎症反应，引起恶心、呕吐等不适症状。
而适当喝淡盐水能够补充机体所需的水分以及钠元素，有利于促进新陈代谢，还有助于减轻呕吐的症状，并且不会加重病情。但需要注意的是，如果患者的症状比较严重，则需要及时到医院就诊治疗，以免延误病情。
食物中毒患者可遵医嘱使用颠茄片、蒙脱石散等药物来缓解不适症状，若症状持续或加重则需就医处理。
对于食物中毒症状较轻者，可通过观察身体变化以确定是否需要进一步医疗干预；重症患者应立即就医，以便获得专业救治。日常生活中应注意饮食卫生，避免食用过期变质食品，确保食品安全。
