萎缩性胃炎患者出现消瘦时，可采取营养支持治疗、胃黏膜保护剂、促胃动力药、中药调理、生活方式干预等措施进行治疗。

1.营养支持治疗

营养支持治疗通过提供高热量、易消化的食物来改善患者营养状况，促进体重增加。适用于慢性萎缩性胃炎伴随营养不良或食欲不振的情况。

2.胃黏膜保护剂

胃黏膜保护剂如胶体果胶铋可以形成一层保护层覆盖在受损胃黏膜上，减少胃酸和胃蛋白酶对黏膜的损伤。用于缓解由胃酸过多引起的胃痛、烧心等症状，并辅助减轻因炎症导致的不适感。

3.促胃动力药

促胃动力药如多潘立酮可增强胃肠蠕动，改善食物消化吸收效率，进而影响体重。对于存在消化功能减退的萎缩性胃炎患者，以促进其恢复正常排空。

4.中药调理

中药调理可能有助于改善脾胃运化功能，调整体质，从而影响体重。适用于中医辨证为脾虚湿困、气血不足等引起的消瘦症状。

5.生活方式干预

生活方式干预包括合理饮食、规律作息及适量运动，旨在优化生活习惯，辅助管理病情，达到增重目的。适合所有需要调整生活模式以促进健康的人群。

针对萎缩性胃炎伴消瘦的症状，建议定期监测体重变化，同时注意均衡饮食，避免过度节食。若体重持续下降或伴有其他不适，应及时就医寻求专业指导。