杂交水稻本身不会导致不孕不育，但在种植过程中可能存在一定的健康风险。

杂交水稻在种植过程中可能会受到农药、除草剂等化学物质污染，而这些化学物质中的某些成分被证实对人体有一定的毒性作用，如长期接触或误服，可能导致机体免疫力下降，进而引发内分泌失调或其他疾病，严重时可出现不孕不育的情况。因此，在种植和食用杂交水稻的过程中需注意采取相应的防护措施，确保食品安全与身体健康。

如果存在不良的生活习惯，如吸烟、饮酒等，也可能会增加不孕不育的风险。

建议关注自身生育能力及相关症状，定期进行体检以早期发现并处理可能的问题。同时强调均衡饮食和适度运动有助于维持生殖系统的健康。