肾穿刺术后患者可以吃苹果。
肾穿刺是将一根细针穿过皮肤进入肾脏取出一小块组织进行活检以评估肾脏状况的微创手术。虽然肾穿刺本身是一项有创操作，但是一般情况下，患者在术后恢复期是可以正常进食的，包括苹果在内的大部分食物都不会对肾脏造成额外负担。但是，如果患者存在肾脏疾病或其他相关健康问题，则需要遵循医嘱调整饮食，以减少肾脏负担。
除了苹果外，香蕉、猕猴桃等水果也是可以适当食用的，这些食物中含有丰富的维生素C，能够促进伤口愈合，有利于身体恢复。
术后患者应避免摄入高盐、高脂肪或可能引起过敏反应的食物，以免影响肾脏功能恢复和身体健康。同时，注意观察是否有发热、尿液颜色改变等异常情况，并及时就医咨询。
