脂肪肝患者可以适量补充蛋白质。
适量补充蛋白质有助于维持机体正常的生理功能，促进受损肝细胞修复与再生，并预防进一步恶化。但是需要注意的是，脂肪肝患者肝脏代谢功能可能存在障碍，过多摄入蛋白质可能会增加肝脏负担，因此建议在医师指导下进行合理搭配。
轻度脂肪肝患者通常不需要调整饮食结构，但应注意避免高脂、高糖食物，以免加重病情。中、重度脂肪肝则需要通过合理的膳食来改善病情，可适当食用低脂肪、高纤维的食物，如燕麦、荞麦等。
对于脂肪肝患者来说，均衡饮食至关重要。日常生活中需减少酒精摄入，同时遵循医嘱制定个性化饮食计划，定期监测血脂水平，以利于病情管理。
