老年人牙周炎可以通过去除牙石、控制菌斑、调整食物、保持口腔卫生、定期洁治、手术治疗等方法治疗。由于老年人牙周炎病情发展相对缓慢，且部分老年人可能对口腔卫生的要求不高，因此可在医生指导下进行治疗。

1、去除牙石：老年人去除牙石是治疗牙周炎的基础，牙石通常会成为牙菌斑的核心，而牙石会不断刺激牙龈，造成牙龈萎缩、红肿、出血，继而加快龋齿、牙周病的发生。通过全口洁治，可以清除牙齿表面的牙石，建议患者每年进行超声波洁牙一次，洁治结束后还需进行下一步的工作;

2、控制菌斑：老年人出现牙周炎与口腔菌斑也密切相关，因此控制菌斑也是治疗牙周炎的关键环节。患者可遵医嘱应用阿莫西林胶囊等药物控制口腔内的菌斑，有助于避免牙周炎的发作;

3、调整食物：老年人出现牙周炎后，在饮食方面也要进行调整，以清淡、易消化饮食为主，避免进食辛辣刺激、油腻、坚硬的食物，如辣椒、洋葱、核桃等，以免对牙齿和牙龈造成刺激;

4、保持口腔卫生：建议老年人养成良好的口腔卫生习惯，如饭后漱口、早晚刷牙等，刷牙时不要力度过大，也不要横向刷牙。建议应用软毛牙刷，可以较好清洁口腔中的食物残渣;

5、定期洁治：老年人出现牙周炎时，建议进行定期洁治，洁治过程中可以清除龈上牙石和龈上菌斑，从而减少牙周炎的发生;

6、手术治疗：若老年人牙周炎症状较重，且保守治疗无效时，则可进行手术治疗，如翻瓣术、植骨术等，有助于延缓疾病的发展。