大柴胡汤可以用于治疗酒精肝。

大柴胡汤中包含的多种中药成分能够有效降低血清转氨酶水平，改善肝组织病理学变化，从而达到保护肝脏的目的。该方剂对于酒精性肝炎、脂肪性肝炎等疾病也有一定的治疗效果。

针对酒精肝患者，若出现肝功能异常或伴有黄疸等情况，则不建议使用大柴胡汤进行治疗。

在中医师指导下使用大柴胡汤或其他药物以辅助治疗酒精肝时，应注意个体差异及可能出现的不良反应，并定期监测病情变化。