孕妇去火可以适量食用苦瓜、菊花茶、绿豆、柚子、马蹄等食物。需要强调的是，上述食物并不能替代医疗治疗，若孕期上火症状严重或持续不缓解，应及时就医。

1.苦瓜

苦瓜富含维生素C、膳食纤维等营养成分，具有清热解毒的功效。苦瓜中的生物碱类物质奎宁，能刺激唾液及胃液分泌，促进胃肠蠕动。苦瓜还能够促进食欲，缓解孕期便秘的症状。

2.菊花茶

菊花茶含有挥发油、菊甙、氨基酸、微量元素等多种有益成分，具有疏风散热、平抑肝阳、清肝明目之功效。适量饮用菊花茶可以改善因上火引起的口干舌燥等症状。此外，菊花茶还能辅助降血压、预防心血管疾病的发生。

3.绿豆

绿豆性寒味甘，具有清热解毒、消暑利水的功效。绿豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种矿物质元素，可补充孕期所需的营养。适当食用绿豆可以起到清热解毒的作用，从而达到去火的目的。

4.柚子

柚子含有的水分较多，且性质寒凉，有一定的下火作用。同时柚子中还含有一定的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，进而帮助消化。但需注意的是，由于柚子属于寒性的水果，因此不建议过多食用，以免引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状发生。

5.马蹄

马蹄是一种寒性的食物，具有一定的清热泻火效果。马蹄中含有大量的磷元素，有利于胎儿骨骼的生长发育。但是脾胃虚寒者不宜多食，以免出现腹胀、腹泻等情况。

需要注意的是，在去火期间应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对身体的不良影响。另外，若孕期上火情况持续或伴有其他症状，应及时就医进行针对性治疗。