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维生素b1的作用

维生素B1是B族维生素中的一种，属于水溶性维生素的一种，维生素B1又称硫胺素，具有抑制胆碱酯酶的活性，防止胆碱酯酶被有毒物质抑制，从而在临床上可用于治疗维生素B1缺乏症、脚气病、神经炎等疾病。

2023-08-05

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