胃里烧得慌可以考虑饮食调整、中药调理、抗酸药物、H2受体拮抗剂、质子泵抑制剂等方法进行治疗。如果症状持续或伴有其他不适，建议及时就医以确定病因并获得适当治疗。

1.饮食调整

通过减少辛辣、油腻食物的摄入来缓解胃部不适。适用于轻度胃部不适患者，旨在减轻消化系统负担。

2.中药调理

中医认为胃火旺盛导致胃部灼热感，可选用黄连、黄芩等清热泻火药材。适用于长期存在胃部灼热症状且伴有口干舌燥者。需在专业中医师指导下使用。

3.抗酸药物

抗酸药物如铝碳酸镁片能中和过多的胃酸，从而缓解胃部烧心的感觉。对于经常发生胃酸反流的人群有较好的效果。注意不宜长期大量服用。

4.H2受体拮抗剂

H2受体拮抗剂如雷尼替丁可以阻断壁细胞上的H2受体，减少胃酸分泌。对于胃炎、胃溃疡等引起的胃部不适有效。服药期间应避免饮酒。

5.质子泵抑制剂

质子泵抑制剂如奥美拉唑能够有效地抑制胃壁细胞中的氢离子泵活性，减少胃酸分泌。对于严重胃食管反流病及合并并发症的患者有较好疗效。遵循医嘱按时服药。

针对胃部烧心的症状，建议避免食用可能加重症状的食物，如咖啡因和酒精。若症状持续不改善或者伴有其他不适，应及时就医以确定病因并接受适当治疗。