高血压脂肪肝患者不宜食用肥肉。

肥肉中含有的脂肪较多，摄入后可能会进一步加重肝脏代谢负担，不利于控制病情，因此不建议食用。此外，该类人群还应减少糖类及胆固醇含量高的食物摄入，如奶茶、蛋黄等。

高血压脂肪肝患者还需避免高盐饮食，如咸菜、腌制品等。

对于高血压脂肪肝患者来说，合理膳食至关重要，需要均衡摄取各类营养素，并定期监测血压和肝功能指标。