儿童中耳炎可以吃头孢克洛、头孢呋辛酯、头孢地尼、头孢氨苄、头孢拉定等头孢菌素类抗生素治疗。但需注意，食物并不能直接治疗中耳炎，如果症状加重或持续不改善，应及时就医。

1.头孢克洛

头孢克洛是一种广谱抗生素，通过抑制细菌细胞壁合成来达到杀菌效果。其可用于治疗多种细菌性感染，包括中耳炎。使用头孢克洛可以有效控制细菌引起的中耳炎症状，促进病情恢复。

2.头孢呋辛酯

头孢呋辛酯属于第二代头孢菌素类药物，具有较强的抗革兰氏阳性菌活性，因此对于敏感菌所致的中耳炎有较好的抗菌作用。该药可使细菌细胞壁缺损或破裂而呈现溶解状态，导致细菌死亡，缓解炎症反应。

3.头孢地尼

头孢地尼为第三代口服头孢菌素，对革兰氏阴性菌及厌氧菌均有较强的作用，所以能有效地抑制中耳炎中的病原体。本品可透过细菌细胞膜发挥杀菌作用，从而减轻中耳道水肿、渗出等炎症表现。

4.头孢氨苄

头孢氨苄是靠前代头孢菌素，主要针对革兰氏阳性球菌，如金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌等，这些菌种常存在于呼吸道和皮肤表面，可能导致中耳炎的发生。头孢氨苄能够干扰细菌细胞壁的合成，进而起到抑菌的效果，有助于改善中耳炎的症状。

5.头孢拉定

头孢拉定属于靠前代头孢菌素，适用于敏感菌株引起的轻度至中度感染，如中耳炎。头孢拉定通过干扰细菌细胞壁合成，使其失去完整性并最终破裂，从而发挥杀菌作用。

上述药物均需遵医嘱合理服用，不可随意增减剂量。患者在治疗期间应避免进食辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以免加重中耳道黏膜充血水肿的情况，影响疾病的恢复。