癫痫病人能吃油炸的吗

癫痫患者不建议食用油炸食品。

油炸食品通常含有较高的热量、脂肪和盐分，过多摄入可能会增加患者的代谢负担，刺激中枢神经系统，从而引起或加重癫痫症状。此外，过量摄入油脂还可能导致血脂水平升高，进一步增加心血管疾病的风险。

因此，出于健康考虑，癫痫患者比较好避免食用油炸食品。

对于无特殊饮食禁忌的癫痫患者，日常可适量进食油炸食品，但不宜长期大量食用，以免诱发或加重病情。

癫痫患者在饮食方面应遵循低脂、高纤维的原则，减少油炸、辛辣等刺激性食物的摄入，并保持规律的生活作息，有助于控制病情。