左边牙齿发酸可能是由牙釉质脱矿、牙龈退缩、龋齿、牙周炎、牙髓炎等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.牙釉质脱矿
由于口腔卫生不佳导致细菌滋生，产生有机酸腐蚀牙釉质，进而引起牙釉质脱矿。患者可在医生指导下使用含氟牙膏进行刷牙，也可以遵医嘱使用含氟漱口水进行缓解。
2.牙龈退缩
牙龈退缩是由于长期不良咬合习惯、外伤等原因导致牙龈支持组织薄弱，使牙龈向牙根方向退缩，暴露了牙根面，从而出现牙齿敏感的症状。可遵照医生的意见通过手术的方式来进行处理，如引导性生物膜移植术等。
3.龋齿
龋病是由致龋微生物引起的牙体硬组织慢性进行性破坏的一种疾病。当病变发展到一定深度时，就会形成龋洞，导致牙本质小管暴露，进而刺激牙神经，引起牙齿敏感和疼痛。对于浅表的龋损，可通过去除软化的牙体组织后直接用充填材料填充；深部龋则需先去除腐坏组织后再行垫底处理后充填。
4.牙周炎
牙周炎通常由牙菌斑生物膜引起的牙周组织炎症反应所致，在炎症因子的作用下，会导致牙槽骨吸收，从而使牙龈退缩，露出更多的牙根面，进而引发牙齿敏感。患者可以遵从医师意见服用抗生素类药物进行抗感染治疗，比如甲硝唑片、克林霉素磷酸酯凝胶等。
5.牙髓炎
牙髓受到细菌感染发生炎症，炎症会引起牙髓组织水肿和渗出，导致牙髓腔内压力增高，从而引起牙齿敏感和疼痛。如果确诊为牙髓炎，则需要及时就医进行根管治疗以清除受感染的牙髓组织。
建议定期进行口腔健康检查，包括X线检查以评估牙釉质状况和牙周组织健康。保持良好的口腔卫生习惯，避免过冷或过热食物的摄入，减少酸性和粘稠性强的食物对牙齿的损伤。
