痛风患者在病情稳定期时可适量食用豆浆，但需注意控制摄入量。

痛风是由于高尿酸血症所引起的疾病，而高尿酸血症主要是由嘌呤代谢紊乱所致。豆浆中含有的嘌呤成分相对较低，因此在病情稳定期时适当食用一般不会影响患者的病情。但在病情急性发作期间则应避免食用，否则可能会导致尿酸水平进一步升高，从而加重患者的病情。

如果患者处于痛风急性发作期，则不建议饮用豆浆，因为此时需要减少富含嘌呤食物的摄入以降低尿酸水平。

对于痛风患者而言，日常生活中要注意均衡饮食，避免高嘌呤食物，同时要多喝水促进尿酸排泄。