头孢和白酒一起吃可能引发双硫仑样反应，严重时会导致死亡。
头孢中的某些成分会抑制体内的乙醛脱氢酶活性，使得酒精在体内的代谢过程受阻，导致血液中乙醛浓度升高，进而引起一系列不适症状，如心悸、胸闷、呼吸困难等，严重时可导致窒息甚至死亡。因此，在服用头孢期间及停药后的7-10天内应避免饮酒。
除了上述提及的双硫仑样反应外，头孢类药物还可能导致恶心、呕吐、头晕等不良反应，而与白酒同食可能会加剧这些症状。
在使用头孢治疗期间以及停药后的一段时间内，应注意避免摄入含有酒精的食物或饮料，以减少潜在的风险。
同时，患者还要注意观察身体的变化，如果出现了不适的症状，则需要及时就医治疗。
