软骨病是指由于维生素D缺乏导致钙、磷代谢紊乱，进而影响骨骼生长和发育的一类疾病。

软骨病主要是由体内维生素D不足引起，该物质能促进肠道对钙、磷的吸收。当维生素D缺乏时，会导致血钙降低，继而使破骨细胞活性增强，成骨活动减弱，出现负钙平衡状态。长期钙流失使得骨质逐渐稀疏，易发生变形骨折；同时，钙离子浓度下降会影响神经肌肉兴奋性，表现为抽搐等症状。

软骨病的症状包括生长迟缓、骨骼畸形、颅缝早闭等骨骼病变以及夜间手足麻木、刺痛感等神经系统异常表现。

诊断软骨病通常需要进行血液生化检测以评估钙、磷和碱性磷酸酶水平，还需做X线检查观察骨骼生长情况。治疗软骨病的主要措施是补充维生素D和钙剂，如遵医嘱使用鱼肝油、葡萄糖酸钙口服溶液等药物。对于存在严重骨骼畸形者，可能需要手术矫正。

患者应保持均衡饮食，多晒太阳以促进皮肤合成维生素D，有助于预防软骨病的发生和发展。