雌激素过高的人群不宜食用炸鸡、红肉、糖类食品、咖啡、酒精饮料等。这些食物可能加重雌激素过高的症状，但并不能直接导致或治疗雌激素过高。

1.炸鸡

炸鸡中的黄体酮含量较高，过量摄入可能会导致体内雌激素水平升高。雌激素过多的人群食用炸鸡后可能引发肥胖、水肿等问题。

此外还可能导致乳腺增生等疾病的发生风险增加。

2.红肉

红肉中含有的胆固醇会转化为雌激素，因此雌激素过高的人群不宜多食。大量摄入红肉会导致体内雌激素进一步增加，进而加重相关症状如月经不调或子宫内膜异位症等。

3.糖类食品

糖类食品可促进肝脏合成性激素结合球蛋白，间接提高血液中的雌激素水平。对于雌激素偏高的人来说，长期过量摄入糖分可能导致体重增加，进而影响内分泌系统的稳定状态。

4.咖啡

咖啡因具有刺激中枢神经系统的作用，能暂时抑制下丘脑释放雌激素促发因子，从而使雌激素减少。但该作用是暂时性的，且长期依赖咖啡因来控制雌激素水平并不健康。

5.酒精饮料

酒精进入人体后会转化为乙醇，通过肝脏代谢产生大量的雌激素，导致雌激素水平上升。雌激素过多的人群若长期饮酒，容易引起内分泌紊乱，出现皮肤粗糙、长痘等症状。

雌激素过高者应避免食用上述提及的食物，同时还要注意保持均衡饮食，避免过度节食减肥，以免影响身体健康。建议定期进行体检，监测雌激素水平变化，以便及时发现并处理异常情况。