慢性阑尾炎患者可以适量食用燕麦、菠菜、芹菜、香蕉、酸奶等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗疾病，若症状加重或持续不缓解，应及时就医。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。

而慢性阑尾炎患者可能会因为长期便秘导致腹部压力增加，引起疼痛。适量摄入燕麦可减轻消化系统负担，但不宜过量以防过度刺激肠胃。

2.菠菜

菠菜含有丰富的维生素K，能够增强凝血功能，对于预防术后出血有积极作用。慢性阑尾炎患者可能需要进行手术治疗，此时补充维生素K有助于伤口愈合。但是注意不要过量食用，以免影响其他营养物质的吸收。

3.芹菜

芹菜中含有的膳食纤维具有润肠通便的作用，能够缓解慢性阑尾炎患者的不适症状。但是不建议一次性大量食用，否则可能会加重胃肠负担。

4.香蕉

香蕉中含有一定的镁元素，该类物质能够起到抑制钠离子异常收缩的作用，从而达到舒缓肌肉紧张的目的，进而辅助减轻腹痛的症状。但是要注意的是，如果对香蕉过敏则不能吃，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

5.酸奶

酸奶中的乳酸菌可以帮助调节肠道菌群平衡，提高免疫力，有利于慢性阑尾炎患者的康复。但是选择无糖或低脂酸奶，并避免空腹饮用以减少胃部不适风险。

慢性阑尾炎患者应遵循轻质易消化饮食原则，如小米粥、白米粥等，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。同时，保持充足休息，避免剧烈运动，以减少腹腔压力增高引起的疼痛。