糖尿病患者可以适量食用苦丁茶。

苦丁茶中含有的多酚、儿茶素等物质有助于降低血糖，改善胰岛素抵抗，从而辅助控制血糖水平。

但是需要注意的是，苦丁茶并不能替代药物治疗，如果血糖控制不佳，应及时就医调整方案。

糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可少量饮用苦丁茶。

苦丁茶属于低糖饮品，适合糖尿病患者日常饮用，但需注意避免过量摄入，以免引起血糖波动。