嗜酸细胞性胃肠炎通常比较严重，需要及时治疗以控制症状并防止并发症的发生。
嗜酸细胞性胃肠炎是一种慢性疾病，如果不及时治疗，可能会导致胃肠道出血、狭窄甚至穿孔等严重并发症。
此外，由于该病的症状与多种其他疾病的临床表现相似，因此容易被误诊或漏诊，延误比较好治疗时机，进一步加重病情。
患者可能伴随有腹泻、腹痛、恶心等症状，但这些症状也可能与其他消化系统疾病相混淆。若患者出现不明原因的贫血、体重减轻等情况时，应及时就医以便进行针对性检查和诊断。
针对嗜酸细胞性胃肠炎的诊断需排除寄生虫感染和其他潜在病因。建议定期监测血常规和粪便分析，同时保持良好的生活习惯，避免食用可能诱发过敏反应的食物。
