食管静脉显露是指在食管壁上可以清晰看到扩张的静脉血管，通常表示门脉高压。

食管静脉显露是由于肝硬化等疾病导致门脉高压，使血液回流受阻，食管下段的静脉曲张并扩张所致。当门脉压力持续增高时，会促使胃底和食道下端的静脉发生代偿性扩张，从而形成食管静脉曲张。患者可能无明显症状，也可能出现轻微不适，如吞咽困难、胸痛、烧心感等。

严重者可伴随呕血、黑便等症状。

可以通过内镜检查来直接观察食管内部情况，判断是否存在静脉曲张以及其程度。常用的影像学检查包括超声心动图、CT扫描和MRI，这些检查可以帮助评估肝脏结构和功能是否异常。对于食管静脉显露，一般采用药物治疗和手术治疗相结合的方法。常用药物有质子泵抑制剂如奥美拉唑，以及止血药如氨甲苯酸。若药物效果不佳或存在严重的出血风险，则需考虑经颈静脉肝内门体分流术等手术方式。

建议定期进行胃镜检查以监测食管静脉的情况，避免食用过硬或刺激性食物，以免加重静脉破裂的风险。