得了乙肝肝炎可以适量食用鸡胸肉、鸡蛋、燕麦、西兰花、胡萝卜等富含营养且有利于肝脏健康的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗乙肝，若病情持续或恶化，应及时就医接受专业治疗。

1.鸡胸肉

鸡胸肉富含优质蛋白质，有助于维持肝脏健康，促进肝细胞修复。补充机体所需的氨基酸，增强机体免疫力。但需适量摄入，避免过量导致脂肪堆积。

2.鸡蛋

鸡蛋为天然食品中维生素B2的良好来源，而该营养素参与体内的新陈代谢过程，对促进受损肝脏的恢复有益。适当进食可提供必需的生物活性物质，支持肝脏功能。注意不要空腹吃蛋，以减少可能引起的不适症状。

3.燕麦

燕麦含有丰富的膳食纤维，可以延缓胃排空速度，增加饱腹感，有利于控制饮食中的热量摄入。此外，其还能够降低血脂水平，改善血液循环，对于病情有一定的好处。

4.西兰花

西兰花富含硫代葡萄糖苷，在酶的作用下会转化为异硫氰酸酯，具有一定的抗氧化作用，能减轻肝脏氧化应激损伤。经常食用可预防或辅助治疗肝炎、肝硬化等疾病。不宜与动物肝脏同食，以免影响铁质吸收。

5.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，这种物质可在体内转化成维生素A，起到保护肝脏的作用。适当食用可帮助缓解肝炎患者的视力模糊等症状。长期大量食用可能会引起皮肤发黄。

肝炎患者应注意均衡饮食，避免高脂、高糖食物如肥肉、糖果等，以减少肝脏负担。同时，保持良好的生活习惯，定期复查肝功能，及时发现并处理可能出现的问题。