痛风与长期进食高嘌呤食物密切相关。

高嘌呤食物进入人体后会被分解为尿酸，而长期大量摄入可能导致尿酸生成增多，超过肾脏排泄能力，造成血液中尿酸水平持续增高，诱发痛风发作。高嘌呤食物主要包括动物内脏、海鲜等，尤其是沙丁鱼、凤尾鱼等深海鱼类以及牡蛎、蛤蜊等贝类食品。因此，为了减

少痛风的发生风险，建议调整饮食结构，减少高嘌呤食物的摄入量。

痛风还可能与遗传因素有关，如果家族中有痛风病史，则个体患病的风险会增加。

预防痛风的关键是均衡饮食，避免过量摄入高嘌呤食物，并确保充足的水分摄入以促进尿酸排出。对于存在痛风症状的人群，建议定期监测血尿酸水平，以便及时发现并控制病情。